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zoom RSS はまぐり(蛤)

<<   作成日時 : 2008/07/26 10:45   >>

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〇はまぐり(蛤)

 ハマグリ科の二枚貝で、色や形が栗に似ていることからハマグリという名がついたといわれる。北海道南部から九州、東シナ海に分布し、内湾の砂地の深いところに潜って生息しているが、春先になると表面へ出てくる。国内産の内湾性のものが美味しいのは秋から翌春まで。輸入物の外洋性のチョウセンハマグリ(殻にあまり模様がない)は肉質がやや硬く、味も香りも若干劣る。

 ハマグリの旨味成分はアミノ酸のグリシン、アラニン、グルタミン酸とグリコーゲンやコハク酸などで構成されている。肉の脂質はほとんどなく(100g中0.5g)、炭水化物も少ない(1.8g)ので、カロリー制限をしている人でも安心して食べられる(生100gで38kcal)。栄養的にはビタミンB12(100g中28.4mg)、カルシウム(130mg)、鉄(2.1mg)、銅(0.1mg)、亜鉛(1.7mg)、マグネシウム(81mg)、タウリンが比較的多く含まれる。亜鉛は不足すると味覚障害を起こす微量栄養素であるが、新陳代謝に必要な各種酵素の働きを支える重要な役目も担っているため必須ミネラルのひとつとされている。また、タウリン(カツオ血合肉よりも多く889mg)は血中コレステロールを下げ、血圧を正常化し、肝臓の解毒作用を強化するなどを働きを持つ。

 味はもとより貝殻の美しさでも料理に花を添えるハマグリだが、焼き物、酒蒸し、吸い物、時雨煮、串焼き、寿司ネタなどに使われるほか、フライやクラムチャウダーといった洋風料理にも、また中華料理の食材にも利用されている。



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虔脩森田六神丸−虔脩森田六神丸は心臓に栄養を供給する冠状動脈の血流をよくし、心筋のはたらきをたかめます。また、優れた強心作用により、血液の循環をよくし、どうき、息切れに顕著な効果をあらわします。貴重な動植物生薬を原料として作られており、小粒でも確実な効果があり、体内に蓄積しないので安心して服用できます。

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バイタルケアーズ ビタミンC1000−バイタルケアーズ ビタミンC1000は、オレンジ・レモン果皮由来の天然のビタミンCが1粒に1000mgも入ってこのお値段は国産では不可能。天然のビタミンCは吸収率が高く、タイムリリース加工により体内で徐々に吸収され持続的に補給。着色料、香料、保存料未使用。

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オナ見だけの予定だったけど、ちゃっかり最後までフィニッシュwwww
だって下のお口がツユダクだったんだから挿れるしかないっしょヽ(゜∀゜)ノ
指マ&栗攻め→イラ魔チォ→騎乗→ナカ出シ
の黄金パターンでガッツリ楽しんできますたぁぁあぁヽ(´ー`)ノ

http://c-melon.net/ameban/lox4INBN
虎とら
2008/09/06 17:55

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